品質は人質（じんしつ）

ドトール語録④

『品質は人質（じんしつ）』

品質の追求とは、全精魂をつぎ込む格闘技のようなもの。
品質に妥協しない。

さらに、そうして確立したノウハウも、最終的に駆使するのは人。

社長（上司）に文句を言われないために頑張るのではなく、自分自身と戦っていく。

う～ん、と唸りたくなります。
成功を収める条件のように思います。